昨日は、半夏生でしたね。

半夏生の日には、日本中でたこを食べるのだと思っていましたが
それは主に関西地方の習慣だそうで、少し調べてみますと
香川県ではおうどんを、福井県では鯖を食べたりすると書いてあり
その土地土地によって違いがあるのだと驚きました。

今年は4月と5月に2ヵ月近くもお店をお休みしたので
その間の時間の感覚が、タイムワープしたようにスッポリと抜けていて
春のイイダコも初夏の小鮎の天ぷらも、知らない内に終わっていました。

季節だけは、着実に進んでいますし
街には少しずつ人の姿も戻ってきたようだと聞きますが
お店としては、まだまだ実感がありません。

こだこs

なんだか置いてけぼりにされたような不安な気持ちは
こだこの柔煮でも食べて、乗り切ろうと思います。

『西嬉 HP』  http://www.nishiki.ecweb.jp/