西遊嬉(saiyuki)

日本料理『西嬉』の女将と大将が綴る日々の出来事

2020年05月

ウォーキング2020 しおさい公園 ・・・ 女将

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毎日のように歩いていると体も慣れ、どんどん欲も出て
遠くまで行ってみたいと思うようになりました。
今回は、ポートアイランドの しおさい公園に去年の夏に新しくできた、
「 BE KOBE 」 のモニュメントを目指してみました。
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再開 (大将)

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5月28日木曜日から営業を再開いたします。。
感染対策として、お客様の入店人数を制限させて頂きます。
ご来店前に、ご予約、お問い合わせください。

緊急事態宣言も解除され、休業要請も大きく縮小になり
私達飲食店も時間の制限を受けずに営業できるようになりました。
だからと言ってこれまで通りに暮らせるわけでは無く
withコロナだとかnew normal だとか言われているが
なんとも生き辛い気がしてならない。
これがいつまで続くのか?ず~っと?

新型コロナウイルスも第2波、第3波が予想されている
2003年のSARS、2009年の新型インフルエンザ、2012年のMERS
そしてこの度の新型コロナウイルス
この20年足らずの間に4つも目に見えない脅威に襲われている
50年に一度の災害に毎年見舞われ、ウイルスの脅威にさらされなんとも大変な時代だ
新型コロナウイルス、COVIT-19 もスペイン風邪がインフルエンザとして定着したように
共存しこれまでと同じ生活が送れる日が来るだろう。

休業に入った当初は.、どうすればいいのか考えてずっとモヤモヤしていた。
「今できること」ってなんだ?
営業を続けること?、お弁当を売る事?、持ち帰りをして頂くこと?
静かにStayHomeで一日でも早く感染を抑えること?
経済の損失、再開後の盛り上がりを考えるとStayHomeで
一日でも早い経済活動再開が一番いいのだろう
天災なら一日も早い復旧にがむしゃらに頑張ればいいが
目に見えないウイルス相手ではそうはいかない。
そんなことを考えながら、出血を抑えリスクを回避し休業を続けました。

いよいよ営業を再開するのですが、やはり先が読めない。
お客様は来てくださるのか?はもしゃぶはやっていいのか?
まだまだ手探りの状況です。

消毒液の準備やトイレの手拭きをペーパータオルにしたり
思いつく予防策はしてみました。
ここから先は頑張るしかない!
その時まで、元気に笑って頑張って乗り切りたい。

『西嬉 HP』  http://www.nishiki.ecweb.jp/

ハトポッポ!

昨日は自宅のベランダの大掃除を頑張りました。
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なんと言うことでしょう!ある日気付くとベランダでハトさんが子育てをしてるではありませんか、卵なら申し訳ないですが撤去させて頂くのだが、雛がかえってしまっているとそうは出来ない。
でひなが巣立つのを待って掃除をしようとのぞき込むと、親バトが座り込んでる、追い払って見ると卵2個抱えてました。
これは申し訳ないけど撤去。
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マスク、めがね、ゴム手袋の完全装備でお掃除開始、 綺麗になってスッキリサッパリ!
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即ネットも張って、これでハトさんの居候完全拒否です。 『西嬉 HP』  http://www.nishiki.ecweb.jp/

ウォーキング2020 お花 ・・・ 女将

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桜の時期が終わると、ハナミズキが白い花を付け
ツツジが蕾を膨らませ始めます。
世の中が自粛一色になっても、お花たちは
きちんと順番に咲いて季節を繋いでいるのだなと思いました。

歩きながらカメラに収めたお花たち、大体時系列順です。
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アマビエチャレンジ ・・・ 女将

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新型コロナが広まり始めた頃から、インターネット上で話題になっている、
江戸時代の妖怪、アマビエ様をご存じでしょうか?

もし疫病が流行したら、自分の姿を描いて人々に見せよと言って
海に帰って行ったという言い伝えがあるそうで、
長い髪と鳥のくちばし、体にはウロコがあって尾ひれが3本の
可愛らしくも不思議な姿です。

上の絵は、お店の近くの一宮神社さんに貼ってあったものです。
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