2017年06月
先日の日曜日、お友達と一緒に 『 ダイアログ・イン・ザ・ダーク 』 という、
暗闇を体験するイベントに参加してきました。
1988年にドイツで生まれたこのイベントは、世界全体で800万人以上が体験し
1999年以来毎年開催されている日本でも、約19万人が参加したのだそうです。
昼食には、ミトー地方の名物料理を食べました。
これは、エレファント・イヤー・フィッシュという名前の通りの
象の耳のように大きくて、しかもグロテスクな顔のお魚の素揚げです。
お店のお姉さんが、ほぐしてくれた身を
レタスやキュウリやパイナップルと一緒にライスペーパーに包み
ニョクマムと呼ばれる付けダレで、恐々食べてみると
この外見からは想像できないほどに、あっさりとした美味しいお魚でした。
例えて言うなら、お正月に食べる焼き鯛の感じでした。
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