西遊嬉(saiyuki)

日本料理『西嬉』の女将と大将が綴る日々の出来事

2013年04月

春季三宝荒神大祭 (大将)

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4月28日日曜日、清荒神さんにお参り。
5月は19日まで行けそうにないので、5月分を前倒しでお参りしてきました。

偶然にもこの日は、お祭りの日で一部ですが見学することが出来ました。

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景気はいいのか? (大将)

共同通信が20、21両日に実施した全国電話世論調査によると、金融緩和など安倍政権の経済政策「アベノミクス」で所得が増えると思うとの回答は24・1%にとどまった。増えないと思うとの答えが69・2%に上り、期待が広がっていないことが分かった。景気好転を「実感できない」との声が81・9%に達し、「実感できる」は13・7%。
                                            神戸新聞NEXTより
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

円安に株高、新聞やテレビではアベノミクスをもてはやし
景気のいい言葉が躍っているが、果たして本当に景気はいいのだろうか?

1月2月と前年比プラスで頑張っていた成績が
3月に入ると途端に悪くなってしまった。
まるで別の店、同じ店とは思えない状況
そして悪い流れのまま、4月が終わろうとしている。

市場などで他のお店の状況を聞いても
同じような答えが返ってくる。

そんなところへ、上のような世論調査の結果

あるお客様が言っていた
以前と同じ仕事を、同じようにやっていて儲けが増える

私には体感できない、雲のはるか上の方で
バブルの泡は確かに膨らんでいるようだ

その泡はこのまま膨らみ、数を増し
私のところまで、下りてくるのだろうか?
それまでに、はじけて、しぼんで、無くなってしまわないことを祈るしかない。

私にとっては、まだ張子の虎のアベノミクス
はたして本物の虎になってくれるのか?

『西嬉 HP』 http://nishiki.blog.eonet.jp/

アフタヌーンティーセット ・・・ 女将

Photo お友達と一緒に、前から憧れていたアフタヌーンティー
セットを食べに行ってきました。

ご存知の方も多いかと思いますが、アフタヌーンティーは、
イギリス発祥で、紅茶と一緒に軽食やお菓子を
食べる習慣のことです。

象徴的なのは、この3段になったティースタンドです。
1段目にはイチゴショートケーキ、2段目には生クリームと
ジャムが添えられたスコーン、そして3段目にはハムと
キュウリと玉子のサンドウィッチが盛り付けられていて、
運ばれてきたのを見ただけで、とてもワクワクしました。

実は、これを一緒に食べたお友達は今日で神戸を離れ、
実家のある九州へと引っ越していきます。
年齢は私よりも10歳上ですが、いつも泳ぎに行っている
プールで知り合い、親しくなってみると、彼女もご主人と
2人でカウンターだけの小さなお店を開いていることが
分かりました。

プールから上がって髪を乾かしながら、また時には休日に
ランチを食べながら、小さなお店を経営していく上での
悩み事などをよく2人で話していましたが、明るい彼女は、
いつもそんな悩みを、最後にはガハハハハ!と
笑い飛ばしてくれました。

九州へ引っ越してしまうと、もうこれまでのように
気軽には会えないでしょうし、誘い合わせて
ランチにも行けないでしょうが、10年以上に亘って
お付き合いしてくれた感謝の気持ちをこめて
行ってらっしゃい。
どうか、これからもご主人様とお元気で。

いつの日か、また楽しくおしゃべりできる日を
楽しみにしています。

『西嬉 HP』 http://www.nishiki.ecweb.jp/

明石公園 (大将)

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『 安野光雅の世界展 』 を女将が見ている間
私は、明石公園をお散歩。

夕方5時過ぎの明石公園

少々風が強く、肌寒いが
天気は上々で明石海峡大橋も見え
なかなかいい眺め

公園内は、散歩やジョギングをする人がたくさん。

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酒肴屋 くやすけ ・・・ 女将

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明石で 『 安野光雅の世界展 』 を見た帰り
垂水にある 『 酒肴屋 くやすけ 』 さんに行ってきました。

くやすけさんは、西嬉に来て下さるお客様の行きつけのお店であり
またそのご縁で、くやすけさんも何度か西嬉にお出で下さったことがあるので
前々から、お邪魔したいと思っていたのでした。

帰りの車の運転は、私がすると予め言っておいたので
大将は、いつものように生ビールをたくさん飲み、
私は、美しく盛り付けられたお料理をたくさんいただきました。

途中、くやすけさんのご主人様には、わざわざご挨拶までいただいた上
お料理の素材や調理方法などの、とても興味深いお話も伺い
さすがに大きなお店は違うな~と、感心することしきりでした。

3 また、くやすけさんは、お店のお知らせやイベントなども
今流行りのフェイスブックを使って、積極的に発信なさって
いるそうで、これもまたブログを書くだけで精いっぱいの
私たちとは全然違うな~と感心しました。

くやすけさん、ご馳走さまでした。

『西嬉 HP』 http://www.nishiki.ecweb.jp/

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